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“Parlami di Dio dissi al mandorlo. E il mandorlo fiorì”
(Nikos Kazantsais)

Da mandorle tostate ricoperte di glassa, con zucchero, albume e vanillina nascono questi deliziosi e aromatici biscotti, principi della tradizione dolciaria leccese. Ideali per essere gustati con il caffè o con il thè.